Instagram / 餐饮店 · 周年企划

把十年的真心话说出来,门口就排起了队。

面家一心是爱媛县西予市野村町的拉面店,对我们来说也是自家附近的店。味道和人气本来就有。缺的是:老板为什么开这家店、一碗面里放了什么心情、这十年到底发生过什么——这些一直没有用他自己的话说出来过。

ON THE DAY
100 组以上排队等候
SALES
开店以来最高营业额
十周年当天在店门口等候的客人们

CHALLENGE

账号在发通知,但没有在说话。

Instagram 一直被拿来发布营业日、休息和每月限定。信息有传到,但那里不是一个能让客人认识老板、或了解一碗面是怎么来的地方。对一家已经被喜爱的店来说,缺的并不是更多宣传。

APPROACH

不是发通知,而是一起倒数的企划。

  1. 01 一起回头看这十年

    不是宣布周年,而是和一路陪着走过来的客人一起回顾这十年。

  2. 02 不顺的时期也留着

    做得不好的时候、犹豫的时候都没有删掉。不是只挑好看的片段,而是把十年当成一个故事来讲。

  3. 03 让老板自己说

    平常很少走出厨房的老板,用自己的话说出了对这十年来支持着这家店的人的感谢。

  4. 04 倒数到那一天

    当天原本就打算推出限定一日的拉面。我们没有只发布成品,而是把试做的过程和十年的故事做成倒数,让追着看帖子这件事,变成和店家一起迎接 7 月 11 日。

RESULT

开店前就排队,纪录也被改写。

十周年当天,开门时就已经有 100 组以上在等。队伍一直延续到晚上,创下这家店开业以来的最高营业额。大约一个月的期间,粉丝增加了约 500 人。

这家店在企划之前就已经很受欢迎。改变的不是知名度,而是关系——账号变成了客人可以回话的地方。

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